Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM6
Tương thích
Steamed Scallion Rolls
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h
9 pieces
Nguyên liệu
Scallions Oil
-
6 green onions, cut into piecesscallions cut into pieces6
-
garlic clove1
-
vegetable oil60 g
Dough
-
water140 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
vegetable oil to grease
-
all-purpose flour225 g
-
salt1 tsp
Shaping
-
all-purpose flour to dust
-
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
-
salt to taste
-
water570 g
-
Shaoxing rice wine1 tsp
-
Sichuan peppercorn oil½ tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
sesame seed, white1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
263.9 mg
Chất đạm
3 g
Calo
665.4 kJ /
159 kcal
Chất béo
7.4 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
20.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Braided Milk Bread
2 Std. 20 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Brioche
8 Std.
Cornbread
40 Min
Brown Sugar Date Muffins
1 Std. 15 Min
Sticky Buns
3 Std. 45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1 Std. 40 Min
Challah
3 Std. 10 Min
Biscuits
40 Min