Thiết bị & Phụ kiện
Entremets rose
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
3 blancs d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
140 g de farine
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de lait
-
1 pincée de sel
-
45 g d'huile de tournesol
-
150 g de framboises
-
150 g de prunes
-
20 g d'eau
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
150 g de mascarpone
-
50 g de sucre glace
-
colorant alimentaire rouge
-
2 c. à café de vanille en poudre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
180.3 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
2213.4 kJ /
529 kcal
Chất béo
37.2 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
19.4 g
Carbohydrate
43.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Octobre rose
18 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
5 phút
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Glace à la fraise sans crème
12h
Crème caramel et vanille
8h
Granité au citron
3h 10 phút
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15 phút
Soupe de fraise à la menthe
15 phút
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Glace à l’ananas et sucre de coco
4h 10 phút