Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.1 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

10 raciones

Nguyên liệu

Relleno

700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de nata
6 huevos
200 g de queso cremoso
150 g de queso emmental rallado
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Masa

180 g de agua
125 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
150 g de harina integral
225 g de harina de repostería

Montaje

1 cucharada de mantequilla
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
50 g de queso emmental rallado
aceite para freír
100 g de puerro en juliana fina

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 192.1 mg

Chất đạm 15.5 g

Calo 2466 kJ / 589 kcal

Chất béo 39.6 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 20.9 g

Carbohydrate 44.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 175 61 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Pa de Sant Jordi

2h 15 phút

Rollos de brioche salados

1h 20 phút

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 phút

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 phút

Pan de ajo y queso

1h 30 phút

Zanahorias de hojaldre

45 phút

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Empanada de lacón con grelos

2h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 phút

Empanadillas de puerro y queso

1h

Blinis

1h 30 phút

Hiển thị tất cả