Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
- ¾ de pierna de cerdo
- 1000 g de agua
- 2 cditas de sal, o al gusto
- 5 piezas de clavos de olor
- 2 hojas de laurel frescas
- 1 pizca de orégano fresco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de comino en polvo
- ¼ de canela en polvo
- 70 g de cebolla blanca
- 1 chile poblano, desvenado y sin semilla
-
1
de chile cuaresmeño, desvenado y sin semilla
hoặc chile jalapeño, desvenado y sin semilla - 400 g de tomate verde, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ¼ de lechuga, en trozos
- cilantro, fresco, un manojo
- 1 cdita de aceite vegetal
- 6 de elotes, blancos, tiernos, desgranados
- lechuga
- 4 rábanos
- ¾ de cebolla blanca, picada
- 3 limones, en cuartos
- tostadas
- Dinh dưỡng
- trên 6 porciones
- Calo
- 15658 kJ / 3742.3 kcal
- Chất đạm
- 415.8 g
- Carbohydrate
- 172.7 g
- Chất béo
- 157.2 g
- Chất béo bão hòa
- 29.6 g
- Chất xơ
- 33.8 g
- Natri
- 7988.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Torito Veracruzano de cacahuate
5 Min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 min
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Pollo a la Cubana
40 min
Demogrupal
1h
Tomahawk asado con salsa bernesa
Brak ocen
Pollo entero a la cerveza
Brak ocen
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles
30 min
Avena con tomate y albahaca
20 Min