Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
4.3 38 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 melanzana grossa a fette
  • 1000 g di acqua
  • 1 fetta di limone
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
  • 1 peperoncino rosso
  • 1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
  • 1 mozzarella di bufala a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 299.5 mg
Chất đạm 8.6 g
Calo 998.4 kJ / 238.6 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 21.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pranzo di primavera 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2h 40 phút

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(120)

45 phút

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2h 10 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

4.6(246)

40 phút

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 phút

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 phút

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0(3)

15 phút

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3h 50 phút

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8(22)

4h 15 phút

Peoci gratinati

4.3(23)

1h

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

 Hiển thị tất cả