Thiết bị & Phụ kiện
Mochi glacé au sésame noir
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pièces
Nguyên liệu
L'avant-veille
-
50 g de graines de sésame noir
-
60 g de sucre en poudre
-
100 g de lait
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
140 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de riz gluant
-
180 g d'eau
-
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
-
fécule de maïs pour fariner
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
41.2 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
988.4 kJ /
236.2 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
28.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Glace pistache et safran
3h 20 phút
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55 phút
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25 phút
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 phút
Crème brûlée sans œuf
1h 45 phút
Compote express de pêche au caramel
10 phút
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1h
Toffees aux amandes
1h 45 phút
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10 phút