Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir
3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'avant-veille
  • 50 g de graines de sésame noir
  • 60 g de sucre en poudre
  • 100 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 2 pincées de sel
Le jour même
  • 140 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de riz gluant
  • 180 g d'eau
  • 3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
  • fécule de maïs pour fariner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 41.2 mg
Chất đạm 2.9 g
Calo 988.4 kJ / 236.2 kcal
Chất béo 12.7 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 28.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 phút

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 phút

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4h 40 phút

Vacherin express

4.6(13)

12h 15 phút

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1h 45 phút

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2h 30 phút

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 phút

Cheesecake à la patate douce

Không có đánh giá

Sushis aux fruits

5.0(3)

3h 10 phút

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả