Thiết bị & Phụ kiện
Mochi glacé au sésame noir
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pièces
Nguyên liệu
L'avant-veille
-
50 g de graines de sésame noir
-
60 g de sucre en poudre
-
100 g de lait
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
140 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de riz gluant
-
180 g d'eau
-
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
-
fécule de maïs pour fariner
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
41.2 mg
Chất đạm
2.9 g
Calo
988.4 kJ /
236.2 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
28.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
5 phút
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Glace à la fraise sans crème
12h
Crème caramel et vanille
8h
Granité au citron
3h 10 phút
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15 phút
Soupe de fraise à la menthe
15 phút
Mousse chocolat noir-caramel
4h 45 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Glace à l’ananas et sucre de coco
4h 10 phút