Thiết bị & Phụ kiện
Minipavlovas à la crème glacée framboise
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 13h
12 portions
Nguyên liệu
La veille
-
290 g de sucre en poudre
-
4 œufs à température ambiante
-
½ c. à café de vinaigre blanc
-
1 ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
20 g de fécule de maïs
-
300 g de framboises fraîches ou surgelées
-
30 g de jus de citron
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de lait
Le jour même
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fruits rouges frais variés pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
53.4 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
1389.5 kJ /
332.1 kcal
Chất béo
21.1 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
33.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 phút
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Iles flottantes
1h
Petits carrot cakes
45 phút
Pêche Melba
6h
Glace au coco
4h
Crème glacée vanille-cookies
5h
Mousse aux nectarines
2h 45 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút