Coupe des îles

Coupe des îles

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 10h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

La veille

250 g de lait de coco
75 g de lait
2 c. à soupe de rhum blanc
200 g de lait concentré sucré

Le lendemain

1 blanc d'œuf

Le sorbet mangue-gingembre

50 g de sucre en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
400 g de mangue surgelée, en morceaux
le jus d'un citron vert
1 blanc d'œuf

Le sorbet banane

400 g de bananes bien mûres préalablement congelées en morceaux

La chantilly au gingembre et le dressage

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace
1 c. à café de gingembre en poudre
2 c. à soupe de noix de coco râpée
le zeste d'un citron vert
100 g d'ananas frais pour la décoration
1 - 2 fruits de la Passion

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 91.5 mg

Chất đạm 7.7 g

Calo 2352.6 kJ / 562.3 kcal

Chất béo 29.3 g

Chất xơ 3.9 g

Chất béo bão hòa 20.6 g

Carbohydrate 65 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Nos glaces et sorbets 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets de pommes

10 Min

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la fraise et au yaourt

4 Std. 20 Min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 Min

Glace à l'eau aux fruits rouges

3 Std. 15 Min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 Min

Compote de banane aux épices

30 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Sorbet fraise-banane

5 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Hiển thị tất cả