Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille
- 200 g de lait concentré sucré
- 250 g de lait de coco
- 75 g de lait
- 2 c. à soupe de rhum blanc
Le lendemain
- 1 blanc d'œuf
Le sorbet mangue-gingembre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 400 g de mangue surgelée, en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- le jus d'un citron vert
Le sorbet banane
- 400 g de bananes bien mûres, préalablement congelées en morceaux
La chantilly au gingembre et le dressage
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 - 2 fruits de la Passion
- le zeste d'un citron vert
- 100 g d'ananas frais, pour la décoration
- 2 c. à soupe de noix de coco râpée
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2352.6 kJ / 562.3 kcal
- Chất đạm
- 7.7 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 29.3 g
- Chất béo bão hòa
- 20.6 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 91.5 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBâtonnets glacés yaourt-framboise
15h 15 min
Œufs au lait aux Carambar
1hod. 30min
Pannacotta à la cerise
3 Std. 30 Min
Glace express mangue et lait de coco
10 Min
Œufs au lait au citron
5 Std.
Petits carrot cakes
45min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12u.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 Std. 45 Min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Parfait melon-menthe
10 Min