Thiết bị & Phụ kiện
Coupe des îles
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
La veille
-
250 g de lait de coco
-
75 g de lait
-
2 c. à soupe de rhum blanc
-
200 g de lait concentré sucré
Le lendemain
-
1 blanc d'œuf
Le sorbet mangue-gingembre
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
400 g de mangue surgelée, en morceaux
-
le jus d'un citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sorbet banane
-
400 g de bananes bien mûres préalablement congelées en morceaux
La chantilly au gingembre et le dressage
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
2 c. à soupe de noix de coco râpée
-
le zeste d'un citron vert
-
100 g d'ananas frais pour la décoration
-
1 - 2 fruits de la Passion
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
91.5 mg
Chất đạm
7.7 g
Calo
2352.6 kJ /
562.3 kcal
Chất béo
29.3 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
20.6 g
Carbohydrate
65 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Nos glaces et sorbets
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Iles flottantes
1h
Petits carrot cakes
45min
Pêche Melba
6h
Glace au coco
4h
Crème glacée vanille-cookies
5h
Mousse aux nectarines
2h 45min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30min