Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène
4.1 12 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 10h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait entier
  • 100 g de crème liquide entière
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
Le jour même
  • 150 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 poires
  • 1 gousse de vanille
  • 150 g de chocolat noir en morceaux
  • 50 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 89 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 3995.8 kJ / 955 kcal
Chất béo 52.1 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 28.8 g
Carbohydrate 115.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 phút

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

4.9(30)

40 phút

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4h 40 phút

Vacherin express

4.6(13)

12h 15 phút

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1h 45 phút

Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0(1)

2h 30 phút

Cookies aux Oreo®

4.4(9)

35 phút

Cheesecake à la patate douce

Không có đánh giá

Sushis aux fruits

5.0(3)

3h 10 phút

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả