Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène
4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 10h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait entier
  • 100 g de crème liquide entière
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
Le jour même
  • 150 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 poires
  • 1 gousse de vanille
  • 150 g de chocolat noir en morceaux
  • 50 g de lait
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 89 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 3995.8 kJ / 955 kcal
Chất béo 52.1 g
Chất xơ 10.4 g
Chất béo bão hòa 28.8 g
Carbohydrate 115.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

5.0(18)

30 phút

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11h

Glace pistache et safran

4.5(11)

3h 20 phút

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.4(9)

2h 55 phút

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

5.0(3)

25 phút

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5h

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 phút

Crème brûlée sans œuf

4.1(87)

1h 45 phút

Compote express de pêche au caramel

4.3(30)

10 phút

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1h

Toffees aux amandes

4.5(11)

1h 45 phút

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

4.4(18)

6h 10 phút

 Hiển thị tất cả