Thiết bị & Phụ kiện
Mousse chocolat noir-caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
40.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDessert express aux fraises
5min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace à la fraise sans crème
12h
Crème caramel et vanille
8h
Granité au citron
3h 10min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Glace à l’ananas et sucre de coco
4h 10min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30min