Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4.4 167 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

La mousse chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre

La mousse chocolat au caramel

200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
150 g de crème liquide 35% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 1755 kJ / 422 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 4.2 g

Carbohydrate 40.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tout Chocolat 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

20 phút

Cheesecakes en verrine

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

3h 20 phút

Glace à la réglisse

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

2h 30 phút

Hiển thị tất cả