Thiết bị & Phụ kiện
Mousse chocolat noir-caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
40.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu framboises-fraises
3h
Profiteroles
2h 15 phút
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Tiramisu citron vert et framboises
25 phút
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Délice pomme-speculoos
12h
Iles flottantes
1h
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30 phút