Thiết bị & Phụ kiện
Mousse chocolat noir-caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La mousse chocolat au caramel
-
200 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
40.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tout Chocolat
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranité fraise
3h 10min
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Glace mangue-Passion
12h
Tarte au citron destructurée
20min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Petits pots de crème à la vanille
1h 35min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20min