Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 40 phút

6 porción

Nguyên liệu

Smash de aguacate

2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
½ limón verde solo jugo recién exprimido
3 pizcas de sal

Buñuelos de zanahoria

300 g de zanahoria pelado
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
50 g de cebolla reducido a la mitad
1 diente de ajo
2 huevos
90 g de harina de trigo
1 ½ cditas de sal
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de nuez moscada en polvo

Huevos de cera

4 huevos
de agua hasta la marca de 1 litro

Montaje

aceite vegetal para freír
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
jugo de limón verde para rociar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 563 mg

Chất đạm 15.7 g

Calo 1392.2 kJ / 332.7 kcal

Chất béo 15.7 g

Chất xơ 9.6 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Un giro creativo a los clásicos 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croquetas de jamón serrano

10 Std.

Cazuela de queso con chorizo

40 Min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 Min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 Std.

Ensalada de surimi

10 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Crêpes de gazpacho

1 Std.

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả