Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 40 phút

6 porción

Nguyên liệu

Smash de aguacate

2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
½ limón verde solo jugo recién exprimido
3 pizcas de sal

Buñuelos de zanahoria

300 g de zanahoria pelado
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
50 g de cebolla reducido a la mitad
1 diente de ajo
2 huevos
90 g de harina de trigo
1 ½ cditas de sal
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de nuez moscada en polvo

Huevos de cera

4 huevos
de agua hasta la marca de 1 litro

Montaje

aceite vegetal para freír
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
jugo de limón verde para rociar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 563 mg

Chất đạm 15.7 g

Calo 1392.2 kJ / 332.7 kcal

Chất béo 15.7 g

Chất xơ 9.6 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un giro creativo a los clásicos 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aguachile de camarón

15 phút

Crujientes de espinacas con roquefort

25 phút

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 phút

Ensalada de la Diosa Verde

20 phút

Totopos con requesón

1h 20 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40 phút

Ensalada gaucha

20 phút

Tapenade rústico

10 phút

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 phút

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 phút

Hinojo con tomates y aceitunas

45 phút

Huevos duros en salsa verde

40 phút

Hiển thị tất cả