Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tabla de embutidos de mariscos a la parrilla

Tabla de embutidos de mariscos a la parrilla
Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porción
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mantequilla de limón con hierbas y chile seco
  • 5 g hoja de perejil fresco
  • 1 de chile rojo, fresco en rodajas
    cditas hojuela de chile seco
  • 120 g de mantequilla en piezas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 2 - 3 pizca de sal
Salsa de pimienta y almendras
  • 30 g almendra pelada
  • 200 g de pimientos en escabeche escurrido
  • 10 g de vinagre de sidra
  • 20 g de miel
  • 2 - 3 pizca de sal
Salsa de albahaca y yogur
  • 4 - 5 ramita de albahaca sólo hojas
  • 1 diente de ajo
  • 150 - 200 g de yogur griego
  • 4 - 6 pizca sal más para sazonar
Asado y montaje
  • 1 de filete de huachinango enteros, eviscerados y limpios
  • 200 - 300 g de pulpo crudo tentáculos
  • 400 - 500 g de camarones crudos
  • de jitomate cherry en la vid
  • 6 - 8 de callo de hacha
  • 2 - 3 pizca de sal
  • aceituna para servir
  • alcaparra para servir
  • baguette en rodajas, para servir
  • hoja de perejil fresco picado, para servir

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1366.4 mg
Chất đạm 49.7 g
Calo 3077.6 kJ / 735.6 kcal
Chất béo 42.9 g
Chất xơ 13.7 g
Chất béo bão hòa 18.5 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbacoa de verano 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada mediterránea con pollo al limón

4.4(33)

45 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6(60)

2h 40 phút

Ceviche blanco

4.6(34)

30 phút

Nuggets de pollo

4.8(2.5K)

20 phút

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

4.0(7)

20 phút

Croquetas de patata

4.1(48)

45 phút

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

5.0(5)

45 phút

Ensalada de kiwi y gambas

4.4(61)

15 phút

Tortitas de carne en salsa verde

4.4(212)

1h 40 phút

Huauzontles en caldillo de jitomate

4.9(15)

50 phút

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela (Pelar)

4.3(7)

40 phút

Quinoa con ejotes

4.4(47)

30 phút

 Hiển thị tất cả