Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.4 126 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
20 piezas

Nguyên liệu

Masa
  • 500 g de harina
  • 150 g de agua
  • 100 g de manteca vegetal
  • 1 cdita de sal
Relleno
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pieza pequeña de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de pimiento rojo sin tallo ni semillas
  • 1 pieza de pimiento verde sin tallo ni semillas
  • 15 piezas de aceitunas verdes deshuesadas
  • 1 jitomate en cuartos
  • 500 g de carne molida de res
  • 50 g de pasitas
  • 2 cda de chile de árbol seco quebrado
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 2 pieza huevos duros pelados y cortados en octavos
  • 1 pieza huevo para barnizar
Chimichurri
  • 100 g de cebolla de cambray
    100 g de cebollín
  • 2 dientes de ajo
  • 190 g de aceite de oliva
  • 4 ramitas de perejil
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 4 piezas de pimienta negra entera
  • 1 cdita de sal
  • 4 ramitas de romero
  • 35 g de vinagre de vino tinto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 9 g
Calo 1306 kJ / 311 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả