Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Grape and Cava Trifle

Grape and Cava Trifle
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sloe Gin Jelly
  • gelatine leaves platinum grade
    5
  • water plus extra cold for soaking
    80 g
  • caster sugar
    70 g
  • sloe gin
    130 g
Cava Cream
  • whipping cream cold (see tip)
    300 g
  • icing sugar
    30 g
  • white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
    170 g
  • lemon juice
    10 g
  • caster sugar
    30 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
Blackberry and Grape Coulis
  • frozen blackberries
    60 g
  • seedless white grapes
    70 g
  • caster sugar
    70 g
  • lemon juice
    20 g
Cava Meringue
  • egg white from medium egg
    1
  • white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
    40 g
  • caster sugar
    100 g
Assembly
  • sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing
    6 - 8
  • seedless white grapes
    190 g
  • fresh blackberries
    60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 44.1 mg
Chất đạm 5 g
Calo 1799 kJ / 430 kcal
Chất béo 16.2 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 9.1 g
Carbohydrate 64.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry and Apple Crumble

4.7(176)

1h 5 phút

Sticky Toffee Puddings

4.7(64)

1h

Berry Mousse

4.3(6)

4h 50 phút

Chocolate Soufflé with Orange

4.5(20)

45 phút

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1h

Mint Choc Chip

4.5(23)

8h 20 phút

Lemon Curry Lava Cakes

4.6(8)

3h

Custard

4.7(282)

15 phút

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

4.5(53)

11h 30 phút

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2h 20 phút

Baklava

4.5(6)

3h 45 phút

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(63)

1h

 Hiển thị tất cả