Grape and Cava Trifle

Grape and Cava Trifle

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Sloe Gin Jelly

gelatine leaves platinum grade
5
water plus extra cold for soaking
80 g
caster sugar
70 g
sloe gin
130 g

Cava Cream

whipping cream cold (see tip)
300 g
icing sugar
30 g
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
170 g
lemon juice
10 g
caster sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
3

Blackberry and Grape Coulis

frozen blackberries
60 g
seedless white grapes
70 g
caster sugar
70 g
lemon juice
20 g

Cava Meringue

egg white from medium egg
1
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
40 g
caster sugar
100 g

Assembly

sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing
6 - 8
seedless white grapes
190 g
fresh blackberries
60 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 44.1 mg

Chất đạm 5 g

Calo 1799 kJ / 430 kcal

Chất béo 16.2 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 9.1 g

Carbohydrate 64.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15 godz.

Dirt and Worms Chocolate Ice Cream

6 godz. 20 min

Rice Pudding

1 godz.

Rainbow Ice Lollies

10 godz.

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 min

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1 godz. 30 min

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Semolina Custard Dessert Pots

20 min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4 godz. 40 min

Pear Frangipane

1 godz. 30 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 godz.

Fresh Fruit Tarts

7 godz. 5 min

Hiển thị tất cả