
Thiết bị & Phụ kiện
Grape and Cava Trifle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Sloe Gin Jelly
-
gelatine leaves platinum grade5
-
water plus extra cold for soaking80 g
-
caster sugar70 g
-
sloe gin130 g
Cava Cream
-
whipping cream cold (see tip)300 g
-
icing sugar30 g
-
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)170 g
-
lemon juice10 g
-
caster sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs3
Blackberry and Grape Coulis
-
frozen blackberries60 g
-
seedless white grapes70 g
-
caster sugar70 g
-
lemon juice20 g
Cava Meringue
-
egg white from medium egg1
-
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)40 g
-
caster sugar100 g
Assembly
-
sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing6 - 8
-
seedless white grapes190 g
-
fresh blackberries60 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
430 kcal /
1799 kJ
Chất đạm
5 g
Chất béo
16.2 g
Carbohydrate
64.5 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
9.1 g
Natri
44.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

140 Years: Celebrating with Bubbles
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland