Thiết bị & Phụ kiện
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porce
Nguyên liệu
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porci
Chất đạm
43 g
Calo
3769 kJ /
905 kcal
Chất béo
60 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vaříme se sektem
7 Công thức
Cộng hòa Séc
Cộng hòa Séc
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10 phút
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 phút
Králík po sicilsku
1h 20 phút
Restované hovězí s caponatou
45 phút
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20 phút
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5 phút
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25 phút
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 phút
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10 phút
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 phút
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 phút
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 phút