Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
  • 365 g d'eau
  • 25 g de cacao en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
  • 1 œuf
  • 125 g de farine de blé
  • 100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
  • 30 g de pralin

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 143.8 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 2868.1 kJ / 685.5 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 18.8 g
Carbohydrate 95.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp
Nos glaces et sorbets 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3(20)

6h 50 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(887)

4h 30 phút

Tiramisu fraise rhubarbe

4.6(78)

2h 35 phút

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Vacherin express

4.5(15)

12h 15 phút

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(277)

12h 30 phút

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2h 30 phút

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3h 15 phút

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.4(73)

1h

Glace à la réglisse

4.6(47)

3h 45 phút

 Hiển thị tất cả