Thiết bị & Phụ kiện
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
-
365 g d'eau
-
25 g de cacao en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
-
1 œuf
-
125 g de farine de blé
-
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
-
30 g de pralin
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
143.8 mg
Chất đạm
9.8 g
Calo
2868.1 kJ /
685.5 kcal
Chất béo
31.5 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
18.8 g
Carbohydrate
95.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Nos glaces et sorbets
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSfenj - Donuts
2h 45 phút
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Glace à l’ananas et sucre de coco
4h 10 phút
Mousse minute à la framboise
5 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Granité au citron
3h 10 phút
Petits carrot cakes
45 phút
Granité framboise-violette
2h 15 phút