Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
  • 365 g d'eau
  • 25 g de cacao en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
  • 1 œuf
  • 125 g de farine de blé
  • 100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
  • 30 g de pralin

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 143.8 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 2868.1 kJ / 685.5 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 18.8 g
Carbohydrate 95.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp
Nos glaces et sorbets 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(584)

2 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4 Std. 15 Min

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1 Std.

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4 Std. 30 Min

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 Min

Cheesecakes en verrine

4.7(489)

3 Std. 5 Min

Flan à la noix de coco

4.3(118)

1 Std. 15 Min

Tiramisu aux framboises

4.5(352)

3 Std. 20 Min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3 Std. 45 Min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12 Std. 15 Min

Tiramisu à l'italienne

4.2(692)

4 Std. 40 Min

Mousse citron vert-basilic

4.4(100)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả