Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
  • 365 g d'eau
  • 25 g de cacao en poudre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
  • 1 œuf
  • 125 g de farine de blé
  • 100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
  • 30 g de pralin

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 143.8 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 2868.1 kJ / 685.5 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 18.8 g
Carbohydrate 95.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp
Nos glaces et sorbets 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets de pommes

4.8(14)

10 phút

Granité au citron

4.1(16)

3h 10 phút

Glace au chocolat

4.8(335)

12h

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(66)

4h 20 phút

Crème au fromage blanc et rhubarbe

4.8(18)

30 phút

Glace à l'eau aux fruits rouges

4.5(8)

3h 15 phút

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 phút

Compote de banane aux épices

4.3(19)

30 phút

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(33)

10 phút

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2h 15 phút

Sorbet fraise-banane

4.1(223)

5 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả