
Thiết bị & Phụ kiện
Risotto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
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de parmesan coupé en morceaux (3 cm)40 g
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échalote (env. 30 g)1
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de beurre40 g
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d'huile d'olive extra vierge10 g
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de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")320 g
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de vin blanc sec60 g
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d'eau720 g
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cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes1
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ - 1 c. à café
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
433 kcal /
1812 kJ
Chất đạm
9 g
Chất béo
15 g
Carbohydrate
63 g
Chất xơ
1.8 g