Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4.0 13 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Salsa de pimiento
  • 600 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
  • 10 g de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 10 g de zumo de limón
  • 40 g de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1200 - 1500 g de pollo entero (limpio)
Patatas
  • 500 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
  • 10 g de eneldo fresco
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de cilantro
  • 10 g de cilantro fresco hojas y parte del tallo
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de mayonesa
  • 120 g de yogur griego
  • 40 g de zumo de limón
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 791 mg
Chất đạm 47.3 g
Calo 3586 kJ / 857 kcal
Chất béo 58.7 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả