Thiết bị & Phụ kiện
Pizza caprese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
2 porzioni
Nguyên liệu
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 - 12 g di sale + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
-
1 pizzico di origano secco (không bắt buộc)
-
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
foglie di basilico fresche a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2967.4 mg
Chất đạm
39.4 g
Calo
4088 kJ /
977 kcal
Chất béo
31.8 g
Chất xơ
6.7 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
142 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2h
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza alle tre farine
1h 55 phút
Pizza Margherita
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Focaccia ai cereali
2h 5 phút
Calzone
2h 50 phút
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante
3h 30 phút