Thiết bị & Phụ kiện
Dame blanche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
La veille
-
1 gousse de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
190 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de cacao en poudre
-
1 pincée de sel (không bắt buộc)
La sauce chocolat
-
150 g de chocolat noir en morceaux
-
50 g de lait
-
50 g d'amandes effilées
La chantilly et le dressage
-
20 g de sucre glace maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
72.5 mg
Chất đạm
10.3 g
Calo
2510.3 kJ /
600 kcal
Chất béo
41.5 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
22 g
Carbohydrate
51.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts glacés préférés
30 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake framboises
5h
Granité fraise
3h 10min
Porridge à la pomme et à la cannelle
30min
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10min
Muffins aux noix
15min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Glace à la fraise sans crème
12h
Beignets de pommes
10min
Pommes cuites à la cannelle
35min
Pannacottas after eight
5h 35min
Dessert express aux fraises
5min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35min