Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coupe breizh

Coupe breizh
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le caramel au beurre salé (la veille)
  • 250 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise
  • 600 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
La glace aux palets bretons
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 180 g de biscuits au beurre type palets bretons
Le jour même
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 277.5 mg
Chất đạm 7.6 g
Calo 2716.8 kJ / 649.3 kcal
Chất béo 40.7 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 23.2 g
Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Desserts glacés préférés 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(584)

2 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4 Std. 15 Min

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1 Std.

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4 Std. 30 Min

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 Min

Cheesecakes en verrine

4.7(489)

3 Std. 5 Min

Flan à la noix de coco

4.3(118)

1 Std. 15 Min

Tiramisu aux framboises

4.5(352)

3 Std. 20 Min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3 Std. 45 Min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12 Std. 15 Min

Tiramisu à l'italienne

4.2(692)

4 Std. 40 Min

Mousse citron vert-basilic

4.4(100)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả