Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 5h
4 bicchieri

Nguyên liệu

Tartine
  • 180 g di acqua
  • 70 g di latte
  • 30 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 00
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 10 g di sale
Mousse di gamberi
  • 150 g di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Aperitivo al mirtillo
  • 250 g di mirtilli freschi
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 350 g di vino Prosecco
    350 g di spumante
  • cubetti di ghiaccio q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 bicchiere

Natri 1472 mg
Chất đạm 25.1 g
Calo 3617.3 kJ / 864.6 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 121.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả