Mint béarnaise
TM6

Mint béarnaise

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
  • 80 g eschalots
  • 80 g white wine vinegar
  • 180 g unsalted butter, cut into pieces
  • 4 egg yolks
  • ½ tsp sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1628.5 kJ / 389.2 kcal
Chất đạm
3.4 g
Carbohydrate
4.9 g
Chất béo
40.2 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Chất xơ
1.4 g
Natri
252.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả