Thiết bị & Phụ kiện
Mint béarnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
252.8 mg
Chất đạm
3.4 g
Calo
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Chất béo
40.2 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTomato and onion gravy (South African)
25 phút
Herb and garlic dip
5 phút
Caramelised balsamic reduction
30 phút
Mint sauce
5 phút
Beurre blanc
15 phút
Falafel with beetroot hommus
20 phút
Traditional Worcestershire sauce
35 phút
Layered Mexican dip
25 phút
Traditional hommus
25h 5 phút
Fermented beetroot and apple salsa
72h
Baba ghanoush
1h
Rueben sandwich sauce
5 phút