Thiết bị & Phụ kiện
Mint béarnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
252.8 mg
Chất đạm
3.4 g
Calo
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Chất béo
40.2 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDairy free béchamel
10 phút
Barbecue sauce
1h 40 phút
Tzatziki
15 phút
Caesar salad dressing
10 phút
Baba ghanoush
1h
Quick béchamel sauce
15 phút
French dressing
5 phút
Mushroom pâté
1h 15 phút
Beetroot ketchup
1h 15 phút
Fresh jalapeño dip
5 phút
Lebanese-style hommus
13h 15 phút
Café de Paris butter
25 phút