Thiết bị & Phụ kiện
Mint béarnaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
252.8 mg
Chất đạm
3.4 g
Calo
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Chất béo
40.2 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
24.5 g
Carbohydrate
4.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPlum sauce
55 phút
Tomato ketchup
1h 25 phút
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10 phút
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 phút
Traditional hommus
25h 5 phút
Red onion relish
50 phút
Avocado dressing
10 phút
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 phút
Fresh jalapeño dip
5 phút
Caramelised onion jam gravy
2h 5 phút
Fermented beetroot and apple salsa
72h
Quick béchamel sauce
15 phút