Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Kastanye
- 16 kacang kastanye, rendam semalaman, tiriskan
- 500 g air
isian
- 150 g bawang merah
- 50 g lemak babi (lard), buatan sendiri atau tersedia secara komersial
- 1 ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt bubuk lada putih
- 2 sdt gula
- 30 g udang kering
- 16 irisan tendon babi, daging kaki belakang, sekitar 5x3 cm
- 90 g kecap asin
- 16 jamur shitake kering, rendam dalam air hingga lunak
- 15 g arak beras
- 20 g air
beras ketan
- 900 g beras ketan, cuci dan rendam selama 30 menit, tiriskan
- 540 g air
- ½ sdt garam
- bubuk lada putih, sedikit
- 1 sdm minyak bawang goreng
Merakit dan Memasak
- 35 daun bambu besar
- 500 g air
- Dinh dưỡng
- trên 16 potongan
- Calo
- 21360.3 kJ / 5110.1 kcal
- Chất đạm
- 186.7 g
- Carbohydrate
- 833.7 g
- Chất béo
- 107.1 g
- Chất béo bão hòa
- 107.1 g
- Chất xơ
- 30.1 g
- Natri
- 8363.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuick steamed buns (mantao)
1 godz.
Nasi Goreng Tek-Tek
20 min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55 min
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50 min
Spaghetti carbonara
40 min
Nasi Goreng Yangzhou
45 min
Wholemeal Mantou
1 godz.
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25 min