Thiết bị & Phụ kiện
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Porree nur der weiße Teil450 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz½ TL
-
Kokosmilch400 g
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
-
Limettenschale unbehandelt1 EL
-
Pfeffer½ TL
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frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)1000 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Limettensaft frisch gepresst20 g
-
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben1
-
Limette in Spalten1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1044 mg
Chất đạm
34 g
Calo
2352 kJ /
562 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
16 g
Carbohydrate
35 g
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