Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 russet potato (approx. 340 g)
- 340 g broccoli stems
- 30 g extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, plus extra to season, to taste
- 30 g Parmesan cheese
- 115 g onion, in pieces
- 60 g celery, in pieces
- 60 g carrot, in pieces
- 1 garlic clove
-
795
g onion skin broth, homemade (see Tip)
hoặc 795 g vegetable broth (see Tip) - 115 g crème fraîche
- 2 green onion, thinly sliced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1305 kJ / 312 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 29 g
- Chất béo
- 20 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 1237 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Vegetable Soup
35 λεπτ.
Spiced Moroccan lentil soup
40 λεπτ.
Split Pea Soup
2h 10min
Creamy mushroom soup
20min
Minestrone
45 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Chickpea soup with spinach
40 λεπτ.
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10min