Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.0 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

russet potato (approx. 340 g)
1
broccoli stems
340 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
black pepper, ground to taste
Parmesan cheese
30 g
onion in pieces
115 g
celery in pieces
60 g
carrot in pieces
60 g
garlic clove
1
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion skin broth, homemade (see Tip)
795 g
795 g vegetable broth, (see Tip)
ground black pepper to season, to taste
crème fraîche
115 g
green onion thinly sliced
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1237 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1305 kJ / 312 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

No Waste 9 Công thức
Canada

Refresh & Revitalize 10 Công thức
Canada

Thanksgiving Feast 16 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Butternut Squash and Ginger Soup

35 phút

Creamy Mushroom Soup

25 phút

Gazpacho

1h 15 phút

Clam Chowder

55 phút

Asparagus Cream Soup

25 phút

Creamy Tomato Soup

30 phút

Creamy mushroom soup

20 phút

Chicken Noodle Soup

50 phút

New England Clam Chowder

45 phút

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 phút

Spiced Moroccan lentil soup

40 phút

Versatile smooth soup

45 phút

Hiển thị tất cả