Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h
24 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le mélange de fécule de maïs
  • 60 g de fécule de maïs
  • 60 g de sucre glace
Les guimauves au pain d'épices
  • huile en spray
  • 2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
  • 4 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ¼ c. à café de clous de girofle en poudre
  • 115 g eau
  • 185 g de sucre en poudre
  • 185 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 115 g de sirop de maïs
  • 30 g de mélasse
  • ¼ c. à café de sel
  • 5 blancs d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 41.1 mg
Chất đạm 1.5 g
Calo 426.8 kJ / 102 kcal
Chất béo 0.1 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 0 g
Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(584)

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1h

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

Cheesecakes en verrine

4.7(489)

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

4.3(118)

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

4.5(352)

3h 20 phút

Glace à la réglisse

4.6(49)

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4.2(692)

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

4.4(100)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả