Các phiên bản tương thích
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les bhajis à l'oignon
- 300 g d'oignons, coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
- ½ - 1 piment vert frais long, épépiné
- 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de farine de pois chiche (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à thé de levure chimique
- ½ - 1 c. à thé de sel marin fin
- 1 c. à thé de cumin moulu
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 c. à thé de graines de moutarde noires
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 100 g d'eau
- huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
- 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
- 1 - 2 piments verts frais long, épépinés
- 1 cm de gingembre frais, épluché
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 50 g de yogourt grec
- ½ c. à thé de cumin moulu
- ¼ - ½ c. à thé de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 34 g
- Chất béo
- 4.4 g
- Chất béo bão hòa
- 0.3 g
- Chất xơ
- 9.9 g
- Natri
- 649.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25 min
Fattoush avec haloumi grillé
Không có đánh giá
Salade de pommes de terre rôties
1 godz.
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Không có đánh giá
Gaufre au falafel
Không có đánh giá
Terrine de campagne
Không có đánh giá
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 min
Crêpes de sarrasin
Không có đánh giá
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 min
Étagés d'aubergines
1h 35min
Vinaigrette citronnée
5 Min