Gnocchi sauce tomate et chorizo

Gnocchi sauce tomate et chorizo

4.4 164 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

Les gnocchi
  • 2000 g d'eau
  • 20 g de gros sel
  • 750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
La sauce tomate et chorizo
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de chorizo coupé en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 300 g de poivrons coupés en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 240 g de tomates concassées en conserve
  • 100 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 25 g de parmesan râpé

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2794.7 mg
Chất đạm 37.3 g
Calo 4057.5 kJ / 969.8 kcal
Chất béo 28.1 g
Chất xơ 26.8 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 155.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả