
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les gnocchi
- 2000 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
- 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
La sauce tomate et chorizo
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo coupé en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 300 g de poivrons coupés en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 240 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 25 g de parmesan râpé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 969.8 kcal / 4057.5 kJ
- Chất đạm
- 37.3 g
- Chất béo
- 28.1 g
- Carbohydrate
- 155.1 g
- Chất xơ
- 26.8 g
- Chất béo bão hòa
- 10.2 g
- Natri
- 2794.7 mg