Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

Μπρόκολο

ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα
15 γρ.
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 - 3
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
2 - 3 πρέζες
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.

Λαβράκι

λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο
900 - 1000 γρ.
λάιμ πάχους 5 χλστ.
4 φέτες
ελαιόλαδο
λίγο
ντοματίνια
400 - 500 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1099.3 mg

Chất đạm 50.7 g

Calo 2209 kJ / 528 kcal

Chất béo 29.1 g

Chất xơ 7.2 g

Chất béo bão hòa 4.6 g

Carbohydrate 21.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1h

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 phút

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Không có đánh giá

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Không có đánh giá

Γαύρος λαδορίγανη

40 phút

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 phút

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 phút

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 phút

Ρύζι με θαλασσινά

Không có đánh giá

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 phút

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Không có đánh giá

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả