Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filete de ternera al whisky con papas

Filete de ternera al whisky con papas
2.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 800 g filete de ternera atado con hilo cañamo
  • 1 cda de café molido
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 cda de paprika dulce
  • 1 ½ cdita de sal
  • 2 cda de azúcar morena
  • 1 cdita de romero seco y picado
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla amarilla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 600 g de agua
  • 120 g de whisky
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 1 cda de puré de tomate
  • 2 hojas de laurel secas
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 300 g de papas cambray en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de harina de trigo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 697.9 mg
Chất đạm 30.7 g
Calo 1646.2 kJ / 393.4 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 22.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Delicias de café 9 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5(121)

1h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

4.3(83)

45 phút

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1h

Fabes con pulpo

4.8(175)

45 phút

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.4(10)

50 phút

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(104)

40 phút

Huevos a la flamenca al vapor para dos

4.5(148)

25 phút

Moussaka de lentejas

4.5(258)

2h 20 phút

Rancho

4.4(40)

1h

Guiso de judías con costillas

4.3(65)

40 phút

Arroz brut mallorquín

4.5(137)

1h

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.1(19)

30 phút

 Hiển thị tất cả