Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 10 g de granos de café
  • 30 g de pan, ligeramente duro
  • ½ cdita de paprika, ahumada y molida
  • ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 60 g de echalote
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de chícharos
  • 200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
  • 350 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
  • 3 pizcas de sal
  • 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 4 cdas de aceite para freír
  • 1 cda de jugo de limón

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porciones

Natri 2251.6 mg
Chất đạm 164.5 g
Calo 8022.4 kJ / 1917.4 kcal
Chất béo 93.6 g
Chất xơ 18.3 g
Chất béo bão hòa 18.4 g
Carbohydrate 100.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả