Lasagne alle lenticchie

Lasagne alle lenticchie

4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Salsa di lenticchie
  • 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
  • 200 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio di oliva
  • 200 g di acqua
  • 200 g di vino rosso (ad es. Chianti)
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)
  • 200 g di lenticchie (verdi)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 2 rametti di maggiorana fresca
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato
Salsa besciamella
  • 750 g di latte intero
  • 50 g di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere
  • 70 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 12 pasta secca, tipo lasagna

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24 g
Calo 2307 kJ / 551 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả