Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

4.8 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 48h
2 vasetti

Nguyên liệu

Coniglio
  • 800 g di carne di coniglio in pezzi (preferibilmente cosce)
  • 1100 g di acqua
  • 15 g di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi
  • 5 bacche di ginepro
  • 5 grani di pepe nero
  • 50 g di carota pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di sedano
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 - 3 spicchi di aglio a fettine
  • 3 - 4 rametti di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 vasetto

Natri 393 mg
Chất đạm 84 g
Calo 3045 kJ / 728 kcal
Chất béo 43.6 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 0 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả