Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.7 463 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Réalisation de la crème au chocolat

80 g de chocolat noir en morceaux
70 g chocolat au lait en morceaux
500 g de lait
20 g de fécule de maïs
20 g de sucre en poudre

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
chocolat râpé ou concassé, pour la décoration

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 2133 kJ / 498 kcal

Chất béo 34 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

20 phút

Cheesecakes en verrine

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

3h 20 phút

Glace à la réglisse

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

2h 30 phút

Hiển thị tất cả