Thiết bị & Phụ kiện
Chocolat liégeois
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Réalisation de la crème au chocolat
-
80 g de chocolat noir en morceaux
-
70 g chocolat au lait en morceaux
-
500 g de lait
-
20 g de fécule de maïs
-
20 g de sucre en poudre
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
65 g de mascarpone froid
-
20 g de sucre glace
-
chocolat râpé ou concassé, pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2133 kJ /
498 kcal
Chất béo
34 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Sorbet aux fruits
10 phút
Glace légère aux abricots
4h 10 phút
Tiramisu-brownie
2h 15 phút
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5 phút
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15 phút
Sorbet fraise-coquelicot
10 phút
Sorbet à l'orange
12h
Glace à la menthe
3h 20 phút
Petite crème express aux fruits rouges
15 phút
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 phút