Thiết bị & Phụ kiện
Chocolat liégeois
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Réalisation de la crème au chocolat
-
80 g de chocolat noir en morceaux
-
70 g chocolat au lait en morceaux
-
500 g de lait
-
20 g de fécule de maïs
-
20 g de sucre en poudre
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
65 g de mascarpone froid
-
20 g de sucre glace
-
chocolat râpé ou concassé, pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2133 kJ /
498 kcal
Chất béo
34 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút
Délice pomme-speculoos
12h
Vacherin express
12h 15 phút
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Mousse citron vert-basilic
2h 30 phút
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15 phút
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Glace à la réglisse
3h 45 phút