Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta façon cappuccino
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Réalisation de la pannacotta
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
-
250 g de crème liquide entière
-
250 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
10 - 15 g de café instantané
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
65 g de mascarpone froid
-
20 g de sucre glace
-
cacao en poudre pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1669 kJ /
386 kcal
Chất béo
30 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Croquants aux noix
1h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15 phút
Vacherin express
12h 15 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Sabayon classique
15 phút
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Riz au lait au coulis de framboises
50 phút
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Semifreddo (parfait glacé)
9h