Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

4.6 10 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

12 portions

Nguyên liệu

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 39.1 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Chất béo 26.7 g

Chất xơ 3.2 g

Chất béo bão hòa 12.1 g

Carbohydrate 42.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chef favourites 57 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Little pots of chocolate créme

1h 15 phút

Floating islands

1h

Summer ice cream cake

4h 50 phút

Haupia Pie

3h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 phút

Coffee semifreddo

6h 30 phút

Frangipane cake

1h 45 phút

Hazelnut Bavarian

6h 25 phút

Panna cotta

6h 15 phút

Chocolate pudding

6h 30 phút

Apple fritters

1h

Fruity pear mince tarts

2h 30 phút

Hiển thị tất cả