Thiết bị & Phụ kiện
Frittelle di carciofi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
4 cuori di carciofo
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
100 g di pecorino Romano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
-
100 g di acqua
-
olio di arachidi
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
762.5 mg
Chất đạm
13.6 g
Calo
1273.8 kJ /
304.5 kcal
Chất béo
20.5 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
17.5 g
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