Thiết bị & Phụ kiện
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 15 phút
1 porzione
Nguyên liệu
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
250 g di mozzarella a dadini
-
6 gherigli di noci
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
18.8 mg
Chất đạm
109.9 g
Calo
11015 kJ /
2633 kcal
Chất béo
121.6 g
Chất xơ
18.8 g
Chất béo bão hòa
28.3 g
Carbohydrate
292.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza alle tre farine
1 Std. 55 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min
Focaccia ai cereali
2 Std. 5 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza con salame piccante
3 Std. 30 Min