Thiết bị & Phụ kiện
Pizza al caprino e peperone crusco
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 26h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g di peperone crusco sbriciolato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2537.7 mg
Chất đạm
50.5 g
Calo
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Chất béo
43.3 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
20.9 g
Carbohydrate
129 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
16 Công thức
Ý
Ý
La pizza è gourmet
15 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita
2h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Pizza alla marinara
1h 35 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h