Thiết bị & Phụ kiện
Pizza al caprino e peperone crusco
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 26h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g di peperone crusco sbriciolato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2537.7 mg
Chất đạm
50.5 g
Calo
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Chất béo
43.3 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
20.9 g
Carbohydrate
129 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
16 Công thức
Ý
Ý
La pizza è gourmet
15 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza ai peperoni
1h 55 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 phút
Pizza napoletana
9h
Erbazzone reggiano
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza con salame piccante
3h 30 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Pizza capricciosa
1h 35 phút