Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 26h 15 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2537.7 mg
Chất đạm 50.5 g
Calo 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Chất béo 43.3 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 20.9 g
Carbohydrate 129 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 16 Công thức
Ý
La pizza è gourmet 15 Công thức
Ý
Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(28)

6h 15 phút

Pizza napoletana

4.3(549)

9h

Impasto per pizza integrale

4.6(144)

2h

Impasto per pizza di Kamut®

4.5(24)

2h

Focaccia alle carote

4.2(39)

3h 30 phút

Pizza Margherita

4.6(1K)

2h

Parigina

4.7(80)

3h 30 phút

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(803)

24h

Pizza Margherita e basilico

4.6(228)

2h 10 phút

Crostata di fiori e zucchine

4.5(28)

1h 35 phút

Pizza di patate alle verdure

4.2(44)

2h

Pizza alla marinara

4.7(84)

1h 35 phút

 Hiển thị tất cả