Capesante gratinate

Capesante gratinate

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di scalogno a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di Whisky
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 2646 mg
Chất đạm 101.3 g
Calo 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
Chất béo 113.3 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 59.1 g
Carbohydrate 51.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả