Thiết bị & Phụ kiện
Frittelle di quinoa e cime di rapa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1250 g di acqua
-
120 g di cime di rapa a pezzi
-
150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di pane raffermo a pezzi
-
1 uovo medio (circa 60 g)
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
olio di semi di arachide q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
291.3 mg
Chất đạm
13.6 g
Calo
1364 kJ /
326 kcal
Chất béo
14.7 g
Chất xơ
4.9 g
Chất béo bão hòa
4.4 g
Carbohydrate
34.8 g
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