Thiết bị & Phụ kiện
Mochis chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
33.2 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
45.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Glace pistache et safran
3h 20 phút
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55 phút
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25 phút
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 phút
Crème brûlée sans œuf
1h 45 phút
Compote express de pêche au caramel
10 phút
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1h
Toffees aux amandes
1h 45 phút
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10 phút