Thiết bị & Phụ kiện
Mochis chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
33.2 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
45.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 phút
Galette pomme-speculoos
2h 30 phút
Perles de coco
3h 50 phút
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30 phút
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2h 50 phút
Gâteau de semoule
2h 45 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55 phút
Glace dulce de leche
12h 20 phút
Brownies au caramel
1h 20 phút
Compote de banane aux épices
30 phút