Thiết bị & Phụ kiện
Mochis chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
33.2 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
45.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 phút
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Iles flottantes
1h
Petits carrot cakes
45 phút
Pêche Melba
6h
Glace au coco
4h
Crème glacée vanille-cookies
5h
Mousse aux nectarines
2h 45 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút