Thiết bị & Phụ kiện
Mochis chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
33.2 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
5.7 g
Carbohydrate
45.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 Std. 50 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Iles flottantes
1 Std.
Vacherin glacé à l'abricot
4 Std. 30 Min