Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile
- 6 cailles
- 5 carottes
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon (10 g)
- 20 g de cognac
- 2 pincées de sel, et ½ c. à café
- 2 pincées de poivre moulu
-
100
g d'huile de noix
hoặc 100 g d'huile végétale - 1 - 2 oranges non traitées, zeste et jus
- 15 g d'échalotes
- 10 g de moutarde forte
- ½ c. à café de curry en poudre
- 10 g de vinaigre de fruit, type pomme ou pêche
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1989.7 kJ / 475.6 kcal
- Chất đạm
- 23.2 g
- Carbohydrate
- 16.9 g
- Chất béo
- 34.6 g
- Chất béo bão hòa
- 7.1 g
- Chất xơ
- 4.2 g
- Natri
- 385 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 λεπτ.
Crumble de poulet aux poireaux
50 λεπτ.
Cari poulet
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1ωρ.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Hachis parmentier à la carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Bœuf carottes
2 Std.