Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porce

Nguyên liệu

  • 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
  • 2 vejce
  • 60 gramů oleje plus navíc na potření
  • 120 gramů vody
  • 10 gramů octa
  • 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
  • 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • 120 gramů cibule napůl
  • 50 gramů lískových ořechů
  • 200 gramů dýně na kousky (4 cm)
  • 300 gramů kysaného zelí scezeného
  • 2 - 3 jalovcové kuličky
  • 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
  • 1 sušený bobkový list

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 1562 mg
Chất đạm 20 g
Calo 2641 kJ / 631 kcal
Chất béo 30 g
Chất xơ 15 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả