Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
4.8 26 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mandarin cream
  • white sugar
    60 g
  • mandarin peel (of 1 mandarin)
  • milk
    200 g
  • egg yolks
    4
  • thickened cream
    200 g
  • water
    30 g
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • mandarin juice (1-2 mandarins)
    50 g
Mandarin syrup
  • sugar
    50 g
  • water
    100 g
  • mandarin juice (2-4 mandarins)
    100 g
  • mandarins segmented
    2
  • crème fraîche to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 36.6 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1069.8 kJ / 255.7 kcal
Chất béo 15.9 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 9.2 g
Carbohydrate 25.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Desserts 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Koeksisters

4.7(31)

1h

Chocolate cream pie

4.5(32)

4h 15 phút

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3(22)

9h 30 phút

Banoffee arctic roll

4.2(16)

28h 40 phút

Panforte ice cream bombe

4.5(2)

48h 25 phút

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(32)

4h 5 phút

Chocolate pudding

4.2(81)

6h 30 phút

Pears in orange syrup

5.0(10)

45 phút

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2h 35 phút

Chocolate tofu mousse pots

4.7(101)

1h 10 phút

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1h 15 phút

Floating islands

4.0(6)

1h

 Hiển thị tất cả