Thiết bị & Phụ kiện
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Mandarin cream
-
white sugar60 g
-
mandarin peel (of 1 mandarin)
-
milk200 g
-
egg yolks4
-
thickened cream200 g
-
water30 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
mandarin juice (1-2 mandarins)50 g
Mandarin syrup
-
sugar50 g
-
water100 g
-
mandarin juice (2-4 mandarins)100 g
-
mandarins segmented2
-
crème fraîche to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.6 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1069.8 kJ /
255.7 kcal
Chất béo
15.9 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Carbohydrate
25.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
French cuisine: Desserts
20 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGulab jamuns
2h 50 phút
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 phút
Spanish flan
7h 55 phút
Blueberry, almond and fennel jam tart
3h 10 phút
Raspberry whip
10 phút
Little citrus puddings (Diabetes)
24h 30 phút
Saffron and cardamom poached pears
40 phút
Honeycomb ice cream slice
4h 10 phút
Lemon dessert
4h 20 phút
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2h 35 phút
Burfee
24h 30 phút
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15 phút