Thiết bị & Phụ kiện
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Mandarin cream
-
white sugar60 g
-
mandarin peel (of 1 mandarin)
-
milk200 g
-
egg yolks4
-
thickened cream200 g
-
water30 g
-
gelatine powder1 ½ tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
mandarin juice (1-2 mandarins)50 g
Mandarin syrup
-
sugar50 g
-
water100 g
-
mandarin juice (2-4 mandarins)100 g
-
mandarins segmented2
-
crème fraîche to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.6 mg
Chất đạm
4 g
Calo
1069.8 kJ /
255.7 kcal
Chất béo
15.9 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Carbohydrate
25.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
French cuisine: Desserts
20 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLittle sticky date puddings with salted toffee sauce
50 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Mini lemon curd tarts
2h 20 phút
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Almond biscotti
1h 10 phút
Tri-coloured snow cones
1h
Strawberry jelly slice
2h 40 phút
Dubai pistachio tiramisu
8h
Traditional Apple pie
1h 30 phút
Chocolate pudding
6h 30 phút
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45 phút
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút