Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Yêu cầu bổ sung
Thermomix® Friend
Multiusage | Pâtes de poulet piccata / salade de nouilles au poulet / salade de couscous au poulet
Nguyên liệu
Poulet vapeur et nouilles
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200 g de nouilles cellophane
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de l'eau pour tremper
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800 g de filets de poulet, sans peau en cubes (± 2-3 cm)
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3 c. à café de sel
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400 g de filets de poulet sans peau, entiers
Vinaigrette pour la salade de nouilles
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100 g de cacahuètes grillées salées
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6 gousses d'ail
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100 g d'échalotes
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20 g de feuilles de persil frais
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20 g de gingembre frais pelé, finement tranché (± 1-2 mm)
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20 g de citronnelle fraîche la partie blanche uniquement, en morceaux
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50 g de sauce de poisson
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80 g de jus de citron vert
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1 c. à café de zeste de citron vert
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50 g de miel
Pâtes au poulet à l'ail
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1200 g d'eau
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1 c. à café de sel
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10 g d'huile d'olive
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400 g de pâtes sèches, type Penne
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50 g de beurre
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1 c. à soupe de pâte de bouillon
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20 g de farine de blé
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60 g de vin blanc
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30 g de jus de citron
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20 g de câpres, marinées
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10 g de ciboulette fraîche ciselée
Portion de salade de nouilles au poulet
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20 g de coriandre fraîche en morceaux (2 cm)
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1 piment rouge frais en fines lamelles
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20 g d'oignons de printemps en fines lamelles
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50 g d'oignons rouges en fines lamelles
Portion de salade de couscous au poulet
-
300 g de couscous
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2 c. à café de sel
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50 g de vinaigre de vin blanc
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1 c. à soupe de cumin en poudre
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½ c. à café de poivre noir moulu
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150 g d'oignons rouges
-
200 g de pommes coupées en quatre
-
150 g de courgettes en morceaux
-
150 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
-
50 g d'huile d'olive
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20 g de pignons de pin grillés (không bắt buộc)
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3 c. à soupe d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
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