Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g de concombres anglais, extrémités coupées
- 250 g de carottes, extrémités coupées
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 400 g de chou chinois (1 petite), cœur retiré, coupé en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 oignons verts, extrémité verte coupée pour égaliser la longueur des oignons
- 350 g vermicelles de riz
- eau bouillante pour le trempage
- 2 gousses d'ail
- 9 brins de coriandre fraîche, effeuillés, séparée
- ¼ - ½ de piment rouge frais
- 2 ½ c. à thé sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 40 g d'eau
- 50 g de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de germes de soja frais
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 2 c. à soupe d'arachides grillées et salées, hachées grossièrement pour le service
- 1 de lime, coupé en quartiers
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1919 kJ / 459 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 96 g
- Chất béo
- 4 g
- Chất béo bão hòa
- 0.5 g
- Chất xơ
- 9.3 g
- Natri
- 574 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de quinoa avec vinaigrette aux fraises
25 min
Fattoush avec haloumi grillé
Không có đánh giá
Salade de pommes de terre rôties
1h
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Không có đánh giá
Gaufre au falafel
Không có đánh giá
Terrine de campagne
Không có đánh giá
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 min
Crêpes de sarrasin
Không có đánh giá
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 min
Étagés d'aubergines
1 godz. 35 min
Vinaigrette citronnée
5 Min