Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 30 g fresh chives, cut into thirds
- 1 yellow onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 200 g carrots, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- 80 g celery, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- 130 g butter, unsalted, divided
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 50 g all-purpose flour
- 100 g white wine
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
- 500 g liquid fish stock
- 100 g whipping cream 30-35 % M.F.
- 200 g white fish fillet, skinless, cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
- pepper sauce, type Tabasco, to taste (optional)
- 150 g raw shrimp, peeled, deveined, large size
- 150 g scallops
- 100 g smoked salmon, cut into pieces
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Chất đạm
- 33 g
- Carbohydrate
- 24.5 g
- Chất béo
- 40.1 g
- Chất béo bão hòa
- 24.2 g
- Chất xơ
- 5.3 g
- Natri
- 1558.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetable Soup
35min
Creamy mushroom soup
20min
Chicken Noodle Soup
50min
Creamy Mushroom Soup
25min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Creamy Tomato Soup
30min
Asparagus Cream Soup
25min
Pumpkin soup
35min
Creamy pea soup
40min
Versatile smooth soup
45min
New England Clam Chowder
45min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55min