Thiết bị & Phụ kiện
Hearty Seafood Chowder
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish4 sprigs
-
fresh chives cut into thirds30 g
-
yellow onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)80 g
-
butter, unsalted divided130 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
all-purpose flour50 g
-
white wine100 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)2
-
liquid fish stock500 g
-
whipping cream 30-35 % M.F.100 g
-
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
-
raw shrimp, peeled, deveined large size150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1558.6 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2503.9 kJ /
596.2 kcal
Chất béo
40.1 g
Chất xơ
5.3 g
Chất béo bão hòa
24.2 g
Carbohydrate
24.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảButternut Squash and Ginger Soup
35 phút
Minestrone
45 phút
Versatile smooth soup
45 phút
Leek and Potato Soup
40 phút
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Không có đánh giá
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric
2h 10 phút
Creamy Mushroom Soup
25 phút
Leek and Potato Soup
40 phút
Butternut Squash and Ginger Soup
Không có đánh giá
Golden Beet Gazpacho
Không có đánh giá
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 phút
Chicken Noodle Soup
50 phút