Thiết bị & Phụ kiện
Mince Pie Ice Cream Sandwich
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 16h
12 portions
Nguyên liệu
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
259.9 mg
Chất đạm
13.9 g
Calo
2419 kJ /
578.1 kcal
Chất béo
26.7 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
12.3 g
Carbohydrate
68.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simon Rogan
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlueberry and Lemon Spumble
1hod. 35min.
Sticky Toffee Puddings
1hod.
Mint Choc Chip
8hod. 20min.
Blueberry Vanilla Choc Brownies
2hod. 5min.
Seville Orange Sorbet
3hod. 25min.
Ice Cream Layer Cake
43hod. 35min.
Mango and Ginger Frozen Yoghurt
12hod. 5min.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24hod.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9hod.
Rhubarb Fool
1hod. 10min.
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1hod. 10min.
Stewed Rhubarb with Orange
10min.