Thiết bị & Phụ kiện
Mince Pie Ice Cream Sandwich
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 16h
12 portions
Nguyên liệu
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
259.9 mg
Chất đạm
13.9 g
Calo
2419 kJ /
578.1 kcal
Chất béo
26.7 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
12.3 g
Carbohydrate
68.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simon Rogan
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Summer Fruits Parcel
20 phút
Chocolate Guinness® Cake
2h 5 phút
Black Forest Trifle
1h 45 phút
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18h
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Biscoff Cheesecake
6h 20 phút
Mango on Coconut Sticky Rice
55 phút
Berry Foam
10 phút
Praline Cheesecake
4h 10 phút
Pistachio Ice Cream
10h 35 phút
Lemon Posset
2h 40 phút